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Pâté haïtien Un vrai délice. Il s’agit d’une pâte remplie d’une farce au poulet, au boeuf ou à la morue, dépendamment des goûts. Les pâtés haïtiens sont souvent servis comme hors d’oeuvre dans toutes sorte de célébrations haïtiennes. Recette : Ingrédients pour la pâte : 2 verres de farine tout usage 1 cc de sel …

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