Tag Archives: Bananes pesées

Les bananes pesées (banan peze en créole haïtien, et haitian friedplantains en anglais) sont un plat traditionnel haïtien, composé de bananes vertes tranchées, puis frites. Les morceaux de bananes bien dorés sont moelleux à l’intérieur et croustillants sur le dessus, un vrai régal!Ce plat tout simple est encore un des délices de la cuisine haïtienne, riche en goûts et en saveurs. …

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