Tag Archives: Griot de porc

La cuisine haïtienne, riche en saveurs gourmandes et épicées, mérite vraiment d’être connue. L’un de ses plats les plus célèbres est le griot. Dans toute fête, à toute célébration, dans tout bon repas de famille, on sert du griot!Mais pour ceux qui ne connaissent pas (hélas), késako?? On appelle griot ce  plat haïtien préparé avec …

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